Ingredientes:
Modo de Elaboración:
En un bol ponemos la mayonesa y vamos mezclando con el cilantro. A continuación agregamos los ajos y removemos todo muy bien.
Para terminar echamos sal, pimienta y la crema de leche. Cuando la textura sea homogénea la introducimos en la nevera. Este aderezo es ideal para ensaladas.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
La mayonesa es un aderezo que puede utilizarse en diversos platillos y está disponible en el mercado en muchas marcas y presentaciones. Sin embargo, yo soy de las que prefieren los productos caseros, así que les dejo la receta a continuación:
Ingredientes
Preparación
Se licuan, durante un minuto, todos los ingredientes, a excepción del aceite. Transcurrido el minuto, se agrega un cuarto de taza de aceite y se licua también. Después se hace lo mismo con el resto del aceite, hasta que la mezcla haya quedado espesa.
Si no vas a servir la mayonesa inmediatamente, guárdala en un frasco tapado, dentro del refrigerador. El rendimiento es de un poquito más de una taza.
