Ingredientes:
- 250 gramos de arroz
- 1 taza de guisantes
- 1 cebolla
- 4 tiras de bacon
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal
- 2 taza de caldo de pollo
Modo de Elaboración:
Ponemos en una cazuela el ajo y la cebolla bien picados. Dejamos que se dore y luego agregamos el arroz. Removemos y seguidamente añadimos el caldo de pollo. El arroz se suele hacer en unos 12-15 minutos, dependiendo del gusto de cada uno.
Al cabo de unos minutos agregamos los guisantes. Por otro lado doramos el bacon en trozos en una sartén y lo agregamos justo en el último momento, junto con el perejil y la sal. Luego servimos este delicioso arroz con bacon crujiente.
Vía: Cientosderecetas
Foto: Hayrecetas
