Ingredientes:
-100 gr de manteca
-150 gr de azúcar morena
-Ralladura de 1 limón
-100 gr de harina leudante
-150 gr de avena arrollada
-1 Huevo
Procedimiento:
Batimos la manteca con el azúcar hasta tener una crema, luego agregamos la ralladura, el huevo y la harina mezclada con la avena, mientras revolvemos bien hasta unir todos los ingredientes en una pasta homogénea.
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Ingredientes (36 galletitas):
-100 g de manteca derretida
-1 taza de azúcar
-2 huevos
-2 ½ tazas de avena arrollada
-2 cucharaditas de polvo de hornear
-3/4 cucharaditas de sal
-1 cucharadita de estrato de vainilla
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Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 40 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Esta receta de galletas de avenas tiene la particularidad de ser baja en calorías al usar poca azúcar y mantequilla. En un bol echamos la avena junto con la canela, harina, bicarbonato y la sal.
Después de remover muy bien agregamos la mezcla de un huevo con un poco de mantequilla, la suficiente para que se mezcle bien. Ahora debemos conseguir una pasta homogénea con textura para que se pueda trabajar.
En papel vegetal vamos colocando pequeñas bolas aplastadas que serán nuestras galletas de avena. Dejamos hacer en el horno durante 20 minutos a 180ºC hasta que estén hechas y muy crujientes y es una buena forma de disfrutar de galletas con sabor agradable y con pocas calorías.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Para disfrutar de un desayuno saludable podemos elaborar una especie de muesli muy sencillo para disfrutar durante un desayuno. En un gran tazón echamos unas rodajas de plátano que hemos pelado y a continuación le agregamos el muesli que queramos para el desayuno.
Además podemos echar un poco de azúcar para que el desayuno sea algo más dulce. Se pueden agregar otros ingredientes en caso de que se quiera un desayuno algo más completo, pero con estos ingredientes es suficiente.
Justo antes de servir echamos la leche fría o templada y disfrutamos de este bol tan delicioso y que es además una receta muy saludable para poder tomar alguna que otra mañana, en especial si te gustan estos ingredientes y el sabor tan bueno de la mezcla.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Grado de Dificultad: Medio
Tiempo estimado de Preparación: 40 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Vamos a derretir la mantequilla en una sartén a fuego lento y luego simplemente la dejamos enfriar antes de mezclar con la harina, avena y la canela, removiendo para que la mezcla sea lo más homogénea posible. Después añadimos el resto de ingredientes junto al huevo, removiendo muy bien para que las galletas salgan perfectas.
El sabor dulce depende del gusto de cada uno y por eso podemos echar más o menos azúcar moreno, que le aportará un sabor más especial a estas galletas de avena, que seguro gustarán a toda la familia.
Después podemos dejar reposar la mezcla durante 30 minutos antes de hacer las galletas. Vamos haciendo círculos que colocaremos en una bandeja con papel vegetal y dejamos hacer unos 20 minutos a 180ºC, hasta que estén doradas.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Grado de Dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Un batido de avena y plátanos viene muy bien para tener más energía ahora que llega el verano y apetecen bebidas frescas. En una batidora podemos agregar la taza de leche semidesnatada de esta receta, así como los plátanos cortados en rodajas. También echamos la avena y simplemente trituramos todo muy bien.
Dependiendo de la consisentencia, podremos agregar más o menos leche e incluso podemos agregar avena si vemos que es muy líquido, dependiendo de los gustos de cada uno, para que el batido salga tal y como nos gusta. Para el verano es una receta refrescante y muy sencilla, ya que se elabora en muy pocos minutos y es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día en el que te apetezca.
Después simplemente podemos agregar un poco de azúcar si nos gusta un batido muy dulce, para que la bebida quede perfecta. Se recomienda dejar durante un rato en la nevera para que esté el batido bien frío y disfrutar de una bebida saludable y con muy buen sabor.
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Para comenzar batiremos muy bien la mantequilla que tenemos fuera de la nevera desde hace un rato. Además de batir vamos mezclando el azúcar moreno, el huevo y el resto de ingredientes, para que la mezcla quede homogénea. Por último se agrega la avena y se mezcla igualmente muy bien.
Colocamos papel de hornear en la bandeja y vamos echando cucharadas por toda la superficie y luego dejamos que se hagan las galletas en el horno durante 12 minutos a 180ºC. Son galletas perfectas para disfrutar durante la merienda.
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Para hacer estas deliciosas galletas trituramos muy bien el plátano y luego lo mezclamos con toda la mezcla de avena, harina y resto de ingredientes. En esta receta es importante mezclar con cuidado para que sea homogéneo y por lo tanto una mezcla perfecta.
Podemos agregar agua para que la mezcla quede algo menos densa y la podamos manejar. En un papel de horno ponemos las galletas, que aplanaremos antes de introducir en el horno durante unos 12 minutos máximo, a unos 180ºC.
Vía: Elgranchef
Foto: Fatfreevegan
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Para hacer estas milanesas de avena mezclamos los ingredientes en un bol. Debe quedar una masa muy compacta y suficientemente densa como para poder luego freírla muy bien. Se puede usar agua en vez de requesón, por si acaso no lo puedes conseguir.
Luego simplemente estiramos la masa que hemos conseguido y la cortamos del tamaño que queramos las milanesas, sin que sean muy grandes. Calentamos aceite en una sartén y las freímos hasta que se doren, teniendo cuidado que la avena no se queme. Escurrimos en un papel y servimos con un acompañamiento.
Vía: Tucocinaytu
Foto: Dietas
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Hacemos la mezcla de todos los ingredientes, intentando que la mezcla sea homogénea. Es una receta de postres de lo más sencilla, porque es cuestión de mezclar y hornear. Los arándanos se recomienda que sean frescos y que las peras se corten justo antes de usarse para hacer esta tarta.
Luego simplemente echamos el relleno dentro del molde y dejamos que el horno haga el resto. Se suele hacer en aproximadamente 50 minutos a 180ºC, aunque dependerá del grosor de la tarta. Es una tarta deliciosa, saludable y además muy fácil de preparar.
Vía: Elgranchef
Foto: Elgranchef
