Lunes, 14 de junio de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 vaso de leche
  • 55 gramos de levadura
  • 4 huevos
  • 200 gramos de mantequilla
  • Esencia de vainilla
  • 150 gramos de azúcar
  • Sal

Modo de Elaboración:

A la hora de hacer estos bollos colocamos la harina con la leche un poco tibia y la levadura. Debemos dejar fermentar durante un rato y después podemos añadir el resto de ingredientes poco a poco, para que la mezcla quede perfecta.

De esta masa sacamos varias partes para hacer diferentes panecillos de leche del tamaño que nos guste y colocamos todo en el horno. Los panecillos de leche se hacen en unos 20 minutos a 200ºC, justo hasta que estén dorados.

Vía: Cocina
Foto: Cocina