
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 1 vaso de leche
- 55 gramos de levadura
- 4 huevos
- 200 gramos de mantequilla
- Esencia de vainilla
- 150 gramos de azúcar
- Sal
Modo de Elaboración:
A la hora de hacer estos bollos colocamos la harina con la leche un poco tibia y la levadura. Debemos dejar fermentar durante un rato y después podemos añadir el resto de ingredientes poco a poco, para que la mezcla quede perfecta.
De esta masa sacamos varias partes para hacer diferentes panecillos de leche del tamaño que nos guste y colocamos todo en el horno. Los panecillos de leche se hacen en unos 20 minutos a 200ºC, justo hasta que estén dorados.