Ingredientes:
- 300 gramos de arroz
- 150 gramos de jamón
- 1 taza de leche
- 1 taza de caldo
- 20 gramos de mantequilla
- 1 cebolla
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
En una sartén echamos la cebolla picada. Cuando esté dorada agregamos el jamón y la mantequilla. Dejamos que se haga un poco y agregamos el arroz. Removemos y agregamos el caldo y la leche.
Dejar hacer 15-20 minutos, hasta que el arroz está en el punto en el que queremos. Echamos pimienta y un poco de sal. Apartamos y dejamos unos minutos antes de servir.
¡Buen Provecho!
Vía|AbsolutCantabria
