Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 cucharada de levadura
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharada de aceite
- 4 cucharadas de avena
- 2 cucharadas de chocolate en polvo desgrasado
- 1 taza de harina
Modo de Elaboración:
Batimos los huevos y agregamos la levadura y luego lo agregamos todo a la harina, a la que le agregaremos el chocolate en polvo desgrasado, además de remover muy bien todo para que la mezcla quede homogénea.
Echamos la cantidad de aceite indicada, avena y terminar de mezclar. La bandeja de horno engrasada será donde echaremos las galletas que hemos dado forma con la masa, que introduciremos en el horno, donde lo dejaremos hasta que las galletas estén hechas. Es una delicia poder tomar galletas con sabor a chocolate y baja en calorías.
¡Buen Provecho!
