Ingredientes:
- 1 taza de azúcar moreno
- 3 tazas de azúcar blanca
- 1/4 taza de leche
- Mantequilla
Modo de Elaboración:
En una olla ponemos la mantequilla para que se derrita y luego echamos el azúcar moreno. Justo cuando hierva lo apartamos del juego y le agregamos el resto de ingredientes. Es muy importante batir hasta que la textura sea un poco esponjosa, tanto como nos guste.
Con esta cobertura podemos cubrir cualquier postre que nos apetezca y en cuanto esté fría se podrá disfrutar del postre en cuestión. Es una cobertura sencilla y muy dulce para disfrutar de un postre muy diferente.
Vía: Elgranchef
Foto: Littlebird
