
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 1/2 col rizada
- 3-4 cucharadas de mostaza
- Nueces
- Sal
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
Esta ensalada es perfecta para disfrutar de un sabor totalmente diferente. Empezamos cortando la col rizada en pequeños trozos y la lavamos muy bien antes de colocarla en alguna ensalada o fuente hasta que hagamos el aderezo a base de mostaza y nueces.
Después colocamos la col bien picada en una fuente para servir la ensalada. En otro bol mezclamos los trozos de nueces con la mostaza y con el aceite de oliva, moviendo muy bien para que podamos hacer la mezcla adecuada.
Se recomienda echar el aderezo de mostaza y nueces junto con la sal justo antes de servir, para que la textura de la col sea la adecuada y podamos disfrutar de una ensalada muy saludable y fácil de hacer en pocos minutos.
Vía: Lasrecetascocina
Foto: Flickr





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