Ingredientes:
- 500 gramos de sardinas
- 2 pimientos verdes
- 2 tomates rojos
- 2 pimientos verdes
- 1 cucharada de pimentón
- 6 cominos
- 1 litro de agua
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
En una cazuela cocinamos los pimientos veres y los ajos hasta que se doren. A continuación echamos el pescao limpio y dejamos hacer. Agregamos los tomates secos, pimienta, pimentón y aceite.
Se debe dejar hacer durante 15 minutos con el litro de agua, esperar a que hierva y que el pescado esté listo. No se necesita ninguna habilidad para hacer este rico plato. Servimos caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas
