Etiqueta: crepes

Inicio
Viernes, 30 de julio de 2010 Creado por

Crepes con crema de chocolate y avellanas

Ingredientes:

  • 3-4 crepes
  • Crema de chocolate al gusto (Nocilla o Nutella)

Modo de Elaboración:

Una vez que hemos hecho nuestros crepes como en la receta de crepes, los colocamos en un plato para untarle un poco de crema de chocolate y avellanas, que es una combinación perfecta.

Lo mejor es sacar la crema de chocolate un rato antes de hacer los crepes y untarla sobre los crepes calientes, para que así se pueda derretir un poco y la podamos disfrutar con una textura. Esta receta puede ser ideal para darle una sorpresa a los más pequeños de la casa en una ocasión especial.

Vía:Elgranchef
Foto: Closetcooking

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , ,
Categorías: Aperitivos y tapas, Recetas
Lunes, 5 de julio de 2010 Creado por

Receta de Crepes a la naranja

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche
  • 125 gramos de harina
  • 125 gramos de harina
  • 2 huevos
  • Sal
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 naranjas

Modo de Elaboración:

Estos crepes a la naranja tienen un sabor muy especial y es un estupendo plato para sorprender. Mezclamos poco a poco los ingredientes para elaborar los crepes, dejando a un lado una parte de azúcar y el zumo de las naranjas, además de la mantequilla. La masa debe quedar lo más homogénea posible.

Hacemos los crepes en la sartén y mientras se doran ponemos a fuego lento el azúcar y el zumo de naranja en una olla. Cuando los crepes estén dorados, los pasamos a la olla con la naranja, para que se mezclen los sabores y podamos disfrutar de estos crepes con salsa de naranja.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Closetcooking

1 Comentario, leélo
Etiquetas: , , , ,
Categorías: Aperitivos y tapas, Recetas
Jueves, 4 de febrero de 2010 Creado por

Deliciosos crepes rellenos de queso

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso Emmental
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • 3 vasos de leche
  • 130 gramos de harina
  • 2 huevos

Modo de Elaboración:

Batimos los huevos y los añadimos a la leche. Después echamos todo en una batidora el resto de ingredientes y batimos muy bien. Dejamos reposar el resultado durante unos 25 minutos antes de hacer los crepes rellenos. Luego vamos haciendo los crepes poco a poco y los colocamos en un plato.

Para introducir el relleno colocamos los tacos de queso en el centro y luego lo enrrollamos cuidadosamente. Para finalizar volvemos a calentar para que el interior se derrita y salga mucho mejor

Vía: Entrepucheros
Foto: Entrepucheros

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , ,
Categorías: huevos, Recetas
Miércoles, 3 de junio de 2009 Creado por

Crepes de manzana

Crepes de manzana

Ingredientes:

  • 60 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 100 gramos de leche
  • 3 manzanas
  • 1 naranja
  • Azúcar

Modo de Elaboración:

Pelamos las manzanas y las cortamos en pequeños trozos. Echamos unas ralladuras de piel de naranja y ponemos todo a calentar con azúcar y zumo de naranja. Dejamos enfriar y batimos.

Echamos la leche sobre la harina y vamos removiendo hasta que quitemos todos los grumos. Añadimos los huevos batidos y poco a poco conseguir una masa homogénea. Agregamos sal.

Vamos haciendo nuestros crepes y cuando estén todos listos, echamos el puré de manzana por dentro. Es una receta de crepes deliciosa y recomendable.

¡Buen Provecho!

Vía: Adelgazar

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , , ,
Categorías: Aperitivos y tapas, Recetas