Etiqueta: desayuno

Además del regalo, de los buenos modales y de las consideraciones (estas dos últimas cosas tendrían que ser vigentes todo el año), aconsejo que sorprendas a mamá, en su día, con un desayuno en la cama. Yo no soy madre, pero sí soy mujer y a las mujeres estas cosas nos encantan.

Ármate una charola muy mona, con un pequeño florero y una flor recién cortada, con una linda vajilla, y prepara lo siguiente:

Ingredientes

• Rebanadas de pan (usa el favorito de mamá)
• Mantequilla a las finas hierbas (la venden en el súper)
• Huevos

Nota. Necesitarás un cortador de galletas en forma de corazón.

Preparación

Con el cortador, haz un hueco en forma de corazón en el centro de las rebanadas de pan. Pon a tostar las rebanadas de pan, úntalas con mantequilla y resérvalas.

Aparte, en una sartén caliente, coloca el cortador y dentro rompe el huevo. Cocínalo hasta que esté listo.

En un plato coloca el pan tostado y en el centro de cada una, ayudándote con una espátula, acomoda un huevo frito.

Acompaña con jugo y café. Verás qué éxito.

Vía: El Gran Chef