Viernes, 2 de abril de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso
  • 10 obleas para empanadillas
  • 1 huevo
  • Perejil
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

Estas deliciosas empanadillas de queso se hacen con el queso que más nos guste y que sea cremoso. Mezclamos el queso en cubitos con perejil muy bien picado, así como  pimienta y el huevo bien batido. En cada una de las obleas echamos un poco de esta agradable mezcla y la cerramos perfectamente para que no se salga.

Ahora calentamos el aceite y dejamos que las empanadillas se hagan hasta que estén doradas. Dejamos que escurran en papel de cocina y luego las servimos calentitas.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Fiestanenlacocina

Jueves, 31 de diciembre de 2009 Creado por

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 40 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • Sal
  • Agua

Modo de Elaboración:

En primer lugar deberemos tamizar muy bien la harina y luego batir el huevo y echarlo dentro del cuenco de la harina, además de agregar la mantequilla. Terminaremos añadiendo la sal y mezclando bien. Se puede hacer un volcán con la harina y echar dentro los ingredientes.

Echamos agua poco a poco, para que la mezcla sea perfecta y echamos tanta como podamos. Cuando la masa no se pegue entonces estará lista para poder hacer las empanadillas. Antes de usar es muy importante dejar reposar unos 30 minutos.

Vía:Cientosderecetas
Foto:Saboruniversal