Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 4-6 endivias
- 90 gramos de maíz
- 100 gramos de queso fresco
- Endeldo
- Sal
Modo de Elaboración:
Esta receta de endivias con maíz puede ser un tanto especial para presentar como aperitivo y disfrutar de sabores diferentes. En una bandeja vamos colocando las hojas de endivias limpias y secas para ir colocando el resto de ingredientes.
Dentro de las endivias vamos poniendo el maíz con un toque de eneldo para darle mayor aroma. Se puede agregar algún otro ingrediente como aceitunas, dependiendo del gusto de cada uno. Las aceitunas pueden quedar también muy bien como ingrediente adicional, que le dará un toque muy intenso a esta receta de aperitivo tan agradable y sorprendente.
Se finaliza este sencillo aperitivo añadiendo unos trozos de queso fresco o similar, que siempre es un queso que va muy bien con algunas recetas y aperitivos sencillos.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr
