Domingo, 16 de agosto de 2009 Creado por

Ensalada de Granada y manzana

Ingredientes:

  • 1 Granada
  • 1 manzana
  • 1 escarola
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Modo de Elaboración:

Lavar muy bien la escarola y picarla en trozos muy finos. Echamos esos trozos escurridos en un bol. Encima echaremos los trozos de manzana pelada. También la Granada, que se  abre y dejamos caer los frutos.

El toque final a esta ensalada fácil para el verano, se lo daremos con una vinagreta con vinagre, pimienta y aceite de oliva. Es una sencilla mezcla que le dará un toque muy agradable y veraniego. Justo antes de servir será el momento de echar esta vinagreta sobre nuestra ensalada.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasgratis