Etiqueta: Frutas del bosque

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Lunes, 24 de mayo de 2010 Creado por

Refrescante bebida de frutas del bosque

Ingredientes:

  • 400 gramos de frutas del bosque
  • 1 taza de leche
  • Vainilla
  • Miel

Modo de Elaboración:

Esta bebida es ideal para disfrutar en verano y tomar algo muy refrescante. Debemos lavar muy bien todas las frutas del bosque que tengamos la intención de utilizar en este batido. Las echamos en la licuadora o en la batidora y le agregamos la leche y resto de ingredientes.

Licuamos hasta que tenga la textura algo espesa que seguramente busquemos. Después simplemente dejamos en la nevera durante un rato y servimos esta refrescante bebida de frutas del bosque, natural y muy recomendable para el verano.

Vía:Elgranchef
Foto:Kblog

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Martes, 23 de febrero de 2010 Creado por

Cóctel de cava con frutas del bosque

Ingredientes:

  • 1 botella de cava
  • 200 gramos de frutas del bosque
  • 1 cucharada de azúcar
  • Hojas de menta

Modo de Elaboración:

Para hacer este cóctel de cava y frutas del bosque, lo primero será dejar las frutas en un cazo con un poco de azúcar y calentar durante unos minutos. Después picamos muy bien las hojas de menta y lo agregamos a un vaso con cava.

Después simplemente lo batimos todo muy bien y dejamos en el congelador para que tenga una textura especial. Luego lo sacamos y lo servimos. Es un cóctel diferente y muy especial.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Directoalpaladar

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Lunes, 24 de agosto de 2009 Creado por

Batido antioxidante para el verano

Batido antioxidante para el verano

Ingredientes:

  • 3 tazas de frutas del bosque
  • 1 vaso de zumo de granada
  • 2 cucharadas de aceite
  • Jengibre rallado
  • 3 cucharadas de miel

Modo de Elaboración:

Con la licuadora podremos hacer este batido antioxidante tan sabroso y nutritivo. Echamos las frutas del bosque que hemos elegido y luego la miel, un poco de jengibre picado, aceite.

Licuamos muy bien y probamos un poco para ver el sabor. Podemos agregar un poco más de miel o azúcar. Agregamos también el zumo de granada y terminamos de licuar hasta que tenga la textura que buscamos. Es un batido que se debe tomar muy frío, con unos cubitos de hielo.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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Miércoles, 15 de julio de 2009 Creado por

Yogur con frutas del bosque para el verano

Yogur con frutas del bosque

Ingredientes:

  • 500 gramos de yogur
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Frutas del bosque variadas
  • 30 gramos de gelatina
  • 150 gramos de crema de leche

Modo de Elaboración:

En una taza echamos la gelatina con agua. La calentamos y removemos a fuego lento hasta que se mezcle y luego agregamos el yogur y el azúcar.  Para terminar echamos la crema batida.

Lo vertemos en un molde y dejamos que se enfríe durante 4 horas. Justo antes de servir agregaremos las frutas del bosque lavadas, que más nos guste. Es un postre de verano, fresco y con muchas vitaminas.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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