Lunes, 5 de octubre de 2009 Creado por

galletas

Ingredientes:

  • 375 gramos de harina
  • Sal
  • 1 huevo
  • Semillas de sésamo
  • 125 gramos de azúcar
  • 125 gramos de mantequilla
  • Levadura

Modo de Elaboración:

En primer lugar mezclamos la harina con la levadura y la sal. Después de mezclar todo muy bien, vamos echando la mantequilla lentamente y el huevo. Finalmente le agregamos el azúcar y removemos hasta que la masa sea homogénea.

Después de dejar reposar unos minutos, vamos haciendo galletas con un molde y las dejamos en una bandeja para el horno.  Echamos semillas de sésamo por encima y lo introducimos en el horno, donde estará alrededor de 15 minutos a 180ºC, teniendo cuidado para que estas ricas galletas no se quemen. Después las sacamos y las dejamos enfriar antes de consumir.

¡Buen Provecho!

Vía: Saborgourmet