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Sábado, 26 de febrero de 2011 Creado por

Guarnición de zanahorias con miel y comino

Ingredientes:

  • 6 zanahorias en rodajas
  • Miel
  • Agua
  • Comino al gusto
  • Sal
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Estas zanahorias con miel pueden servir para acompañar cualquier plato y son excelentes por su sabor dulce. Lavamos muy bien las zanahorias que tenemos cortadas y después simplemente dejamos cocer con un poco de agua. Cuando las zanahorias estén blandas retiramos casi todo el agua y le agregamos miel y comino.

En pocos minutos tendremos esta guarnición con un sabor muy agradable a comino y a miel, ideal para poder acompañar alguna carne que te apetezca o cualquier otro plato que se te pueda ocurrir.

Vía: Elgranchef
Foto: Flickr

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Jueves, 10 de diciembre de 2009 Creado por

Receta de aguacate con queso y nueces

aguacate

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 100 gramos de queso
  • 4 nueces
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Esta receta es ideal para usarla como guarnición en cualquier plato. Pelamos y cortamos el aguacate, para después mezclarlo con el queso que más nos guste, que cortaremos en tacos pequeños. De esta forma tendremos una mezcla estupenda,  con dos sabores diferentes.

Pelamos las nueces y las partimos en pequeños trozos. Luego echamos las nueces al resto de la mezcla. Echamos un poco de pimienta y ya tenemos lista nuestra guarnición para disfrutar de cualquier comida. Es una forma de realzar el sabor de un pescado o carne.

Vía: Cocina
Foto: Nutricion

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