Etiqueta: guistantes

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Sábado, 20 de marzo de 2010 Creado por

Fácil ensalada de guisantes y tomates

Ingredientes:

  • 300 gramos de tomates
  • 1 taza de guisantes frescos
  • 1 limón
  • 1 cebolleta
  • 1 aguacate
  • Aceite de oliva
  • Hinojo
  • Sal

Modo de Elaboración:

Esta ensalada es ideal para disfrutar de alimentos naturales y sin cocinar. En un bol agregamos los tomates cherry muy bien lavados. Luego agregamos los guisantes frescos y la cebolleta cortada en rodajas. Picamos un poco de hinojo y lo agregamos al bol de la ensalada.

Además, cortamos en pequeños tacos un aguacate y lo echamos al bol, mezclando muy bien. Finalmente le ponemos un poco de sal y aliñamos con zumo de limón y aceite de oliva.

Vía:Elgranchef
Foto: Veggie

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Categorías: Ensaladas, Recetas
Lunes, 4 de enero de 2010 Creado por

Divertidas setas de patatas y tomate para niños

Ingredientes:

  • 2 patatas
  • 1 tomate grande
  • 100 gramos de guisantes
  • Sal
  • Mayonesa

Modo de Elaboración:

Esta receta está especialmente indicada para que los niños tomen verduras. Haremos unas setas con las patatas y el tomate. En primer lugar cocemos las patatas y a continuación haremos lo mismo con los guisantes y luego pelamos las patatas y la colocamos en el plato. Alrededor echamos los guisantes.

Lavamos el tomate y lo cortamos por la mitad. Con cuidado lo colocaremos sobre las patatas, para que pueda tener la forma de una seta. Unos toques  de mayonesa sobre el tomate hará que sea atractivo para los niños y que consuman este tipo de comidas.

Vía:Recetin
Foto:Cuidadoinfantil

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Categorías: Ensaladas, Recetas
Viernes, 30 de octubre de 2009 Creado por

Setas con guistantes, recetas light

guistantes

Ingredientes:

  • 200 gramos de guisantes
  • 250 gramos de setas
  • Aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Tomillo
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Este plato es una receta light de gran calidad. Se pone en una sartén un diente de ajo picado con un poco de aceite y cuando se dore agregamos los champiñones o setas, lo que más te guste. Unos minutos después echaremos los guisantes enseguida.

Agregamos tomillo, pimienta y las especias que más te gusten. Los guisantes pueden ser frescos o congelados, ambos con propiedades similares. En pocos minutos tendremos este plato saludable y bajo en calorías.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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Categorías: Recetas, Recetas Light
Miércoles, 28 de octubre de 2009 Creado por

Receta de merluza a la plancha con guisantes

guistantes

Ingredientes:

  • 4 rodajas de merluza
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes d eajo 150 gramos de guisantes
  • Sal

Modo de Elaboración:

Esta receta de pescado es muy sencilla. Primero tenemos que poner a cocer los guisantes y cuando ya estén casi terminados, vamos poniendo en la plancha las rodajas de merluza para que se doren. La merluza se hará en unos 5 minutos.

Podemos agregar unos dientes de ajo para que tengan un mayor sabor y punto de sal muy agradable. Los guisantes se pueden consumir con limón o con el ingrediente que te apetezca. El plato resulta ser de lo más agradable y sencillo.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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Categorías: Pescados y mariscos, Recetas
Miércoles, 30 de septiembre de 2009 Creado por

Receta de pollo al disco

pollo al disco

Ingredientes:

  • 6 muslos de pollo
  • 3 cebollas
  • 300 gramos de champiñones
  • 3 zanahorias
  • 1 lata de guisantes
  • 4 patatas
  • 1 pimiento verde
  • Caldo de verduras
  • Orégano
  • 1 vaso de vino tinto
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Cortamos todas las verduras y mientras calentamos y doramos la cebolla. Echamos las zanahorias, patatas cortadas finamente y también los mulos de pollo. Añadimos caldo y dejamos que se haga tapado 15 minutos.

Vamos echando el resto de verduras y caldo si lo necesita. No debemos olvidarnos del vino y los champiñones, que dejaremos hacer unos minutos mientras que el resto de ingredientes se terminan de cocinar en unos minutos.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina

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