Ingredientes (1 Hamburguesa):
-1 pan de hamburguesa
-1 pechuga de pollo sin piel
-1 tomate perita
-1 tomate perita amarillo
-1 ramita de berro
-1 hoja de lechuga crespa
-2 rabanitos cortados en aros finos
-1 cucharada de queso blanco
-1 cucharada de mostaza
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Ingredientes:
-4 panes integrales
-1 pepino
-8 rodajas de lomito canadiense
-1 tomate
-8 hojas de rúcula
-2 cucharadas de mayonesa de hierbas
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Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 30 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Esta hamburguesa de mozzarella y aguacate es muy especial, ya que usaremos una pechuga de pollo en vez de otras carnes que se usan en otras ocasiones. El trozo de pechuga que usaremos será el que tenga más o menos el tamaño del pan, un trozo que rebozaremos en huevo y pan rallado para que la textura sea más crujiente.
Después de hacer la pechuga de pollo nos disponemos a montar la hamburguesa para que quede perfecta. Dentro del pan de hamburguesa colocamos unas rodajas finas de aguacate que acabamos de cortar y también unas lonchas de mozzarella
Terminamos colocando la carne y alguna salsa que sea de nuestro gusto, como mostaza o similar, para darle un toque muy personal a esta hamburguesa tan especial.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 35 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Esta deliciosa hamburguesa casera al estilo griego es perfecta para disfrutar de una hamburguesa saludable con un sabor muy diferente. Empezamos mezclando la carne con la cebolla que hemos frito anteriormente hasta que quede dorada. También podemos agregar orégano y pimienta al gusto, además de un toque de mostaza.
Hacemos las hamburguesas a la plancha hasta que estén doradas al gusto de cada uno. Dejamos unos minutos por cada lado y ya se puede apartar esta deliciosa hamburguesa casera con un toque griego muy especial.
A la hora de servir esta hamburguesa ponemos la carne hecha junto con unos trozos de queso feta que hemos escurrido, aceitunas negras sin hueso y también tomates secos.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 25 minutos
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Para hacer esta hamburguesa casera mezclamos la carne de pavo picada con un huevo, sal, aceite de oliva y también podemos añadir pan rallado para que la mezcla sea más homogénea y la hamburguesa salga con mayor densidad.
Después simplemente vamos tomando unas bolas y le vamos dando la forma de hamburguesa deseada y cada una se puede pasar por pan rallado para que tenga una capa fina a la hora de hacerla.
Ponemos aceite y dejamos hacer la hamburguesa casera durante unos minutos, el tiempo justo para que se dore por fuera y se haga bien por dentro. Es una deliciosa y saludable forma de comer hamburguesas caseras, con un toque de salsa de tomate para disfrutar en familia.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Tenemos la carne de cordero bien picada y la dejamos que se dore en una sartén con aceite de oliva. Después le agregamos un poco de pimienta y romero, para que tome algo de aroma sabor. Añadimos la cebolla para que se dore, así como los dientes de ajo. En unos minutos tendremos la carne lista.
La carne se puede dejar suelta, aunque se deberá tener cuidado a la hora de comer. Colocamos estos trozos de carne y de cebolla en el pan de la hamburguesa y luego ponemos un poco del queso de cabra o del que nos guste. Aplastamos el pan y lo servimos con patatas o un poco de tomate por encima.
Vía:Elgranchef
Foto: Myrecipes
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
En una sartén ponemos a dorar la cebolla y el pan de hamburguesa. Colocamos un poco de lechuga, rodajas de tomate y también las lonchas de queso. En cuanto la cebolla esté algo caliente la ponemos en el pan.
Hacemos a la plancha los filetes de pavo, que no deben ser demasiado gruesos, para que así quede una hamburguesa de pavo perfecta. Acabamos de hacer los filetes y los ponemos dentro del pan. Ahora queda echar todas las salsas que te apetezca, como ketchup y mostaza, entre otras que quieras echar a tu hamburguesa.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Mientras calentamos en el pan de pita, vamos haciendo las hamburguesas de carne. Una buena forma de hacerla será a la plancha, donde también podemos poner la cebolla o freírla, según el gusto de cada una.
Es cuestión de dejar la hamburguesa 3 minutos por cada lado, hasta que quede bien crujiente, al igual que la cebolla. Para preparar la hamburguesa ponemos lechuga cortada y lavada en el pan de pita y a continuación la hamburguesa hecha.
Después ponemos las lonchas de queso, que se derretirán enseguida. Es un plato rico, con mucho sabor y fácil de hacer.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas-cocina
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
La carne picada la prensamos y le damos la forma de la hamburguesa. Esta hamburguesa la podemos hacer a la plancha o a la parrilla. Después cogemos el pan de hamburguesa y vamos poniendo los ingredientes, en el orden que nos parezca.
La cebolla, dientes de ajos, chiles jalapeños picados, pimienta, así hasta terminar nuestra hamburguesa, que ciertamente es un alimento muy sano, hecho en casa y que de seguro te gustará. Puede sustituir el bacon por otros ingredientes o simplemente dejarlo si estás a dieta.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
