Etiqueta: leche condensada

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Miércoles, 13 de julio de 2011 Creado por

Cóctel de fresas, recetas de bebidas

Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 copa de ron
  • 150 gramos de zumo de fresa
  • Canela
  • 4 cucharadas de leche condensada

Modo de Elaboración:

A la hora de hacer este cóctel podemos usar el zumo de fresas o hacer una especie de batido, dependiendo de la densidad de la bebida que queramos. A este zumo de fresas que echamos en la batidora le agregamos un poco de ron blanco al gusto, así como un poco de leche condensada.

Batimos bien y esperamos hasta conseguir la textura deseada. Podemos agregar mayor cantidad de algunos de los ingredientes y a la hora de servir podemos poner hielo picado y un toque de canela.

Es un cóctel muy sencillo de hacer, que admite variaciones y por supuesto es muy refrescante para las noches de verano, que siempre viene muy bien tener una bebida refrescante preparada para después de comer.

Vía: Bebidasycocteles
Foto: Flickr

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Categorías: Cocktails y bebidas, Recetas
Lunes, 7 de junio de 2010 Creado por

Flan de manzana con leche condensada

Ingredientes:

  • 6 manzanas
  • 1 bote de leche condensada
  • 4-5 huevos

Modo de Elaboración:

Este flan de manzana con leche condensada es un postre delicioso y muy dulce. Pelamos todas las manzanas y las cortamos en trozos, para después cocerlos durante 12 minutos. Los trozos los aplastamos levemente para que queden mucho más pequeños y luego estos trozos los mezclamos con la leche condensada y con los huevos.

Vertemos un poco de esta mezcla en cada molde y luego dejamos hacer al Baño María en el horno durante unos 40 minutos, el tiempo justo para que el flan pueda cuajar. El caramelo líquido puede ser un toque final muy agradable.

Vía: Guisando
Foto: Celiacos

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Categorías: Postres, Recetas
Miércoles, 12 de mayo de 2010 Creado por

Receta de bizcocho de leche condensada y vainilla

Ingredientes:

  • 150 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 400 gramos de leche condensada
  • 40 gramos de mantequilla
  • Esencia de vainilla
  • 1 sobre levadura

Modo de Elaboración:

Para hacer este delicioso bizcocho de leche condensada y esencia de vainilla, simplemente mezclamos todos los ingredientes poco a poco, para que la mezcla pueda ser lo más perfecta posible. Es muy importante que la mezcla salga sin grumos y esto se consigue añadiendo poco a poco todo.

Luego ponemos un poco de mantequilla en nuestro molde y echamos la mezcla. Luego dejamos cocer durante unos 25-30 minutos a 180ºC, hasta que el bizcocho esté listo. Dejamos reposar unos minutos y podemos servir de postre o en al merienda.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Rosaarda

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Categorías: General
Viernes, 12 de febrero de 2010 Creado por

Receta de bizcocho con leche condensada

Ingredientes:

  • 150 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 sobre de levadura
  • 400 gramos de leche condensada

Modo de Elaboración:

Sacamos un rato antes la mantequilla para que esté blanda. Después batimos los huevos y los mezclamos con la mantequilla muy bien. Mezclamos por otra parte la harina y la levadura, que luego añadiremos a los huevos.

Después lo ponemos en el horno y dejamos hacer unos 30 minutos. Esperamos a que se haga bien a temperatura de 180ºC. Dejamos descansar el bizcocho de leche condensada. Es un bizcocho para disfrutar de una merienda muy agradable y con un sabor único.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Saboresdeayeryhoy

1 Comentario, leélo
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Martes, 26 de enero de 2010 Creado por

Receta de tarta de coco y canela

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 2 vasos de leche
  • 1 bote de leche condensada
  • 250 gramos de coco rallado
  • Mantequilla
  • Canela

Modo de Elaboración:

El horno debe estar precalentado a 180ºC. Mezclamos los huevos batidos con la leche condensada y la leche normal. Mezclamos todo muy bien y luego añadimos poco a poco el coco rallado, hasta que la mezcla sea perfecta y uniforme.

El molde debemos untarlo con mantequilla y luego echamos la mezcla anterior. El molde lo introducimos en agua y lo cocemos al Baño María en el horno hasta que todo esté cuajado. Luego lo sacamos y dejamos que se enfríe para consumir, además de espolvorear canela por encima. El tiempo de cocción es de unos 40 minutos.

Vía: Directoalpaladar
Foto:Cocinaya

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Lunes, 30 de noviembre de 2009 Creado por

Postre de leche condensada y coco rallado

leche

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • Azúcar
  • 200 gramos de coco rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 6 cucharadas de leche

Modo de Elaboración:

Echamos la leche condensada en un molde y luego agregamos el azúcar y el coco rallado. Removemos muy bien y agregamos una cucharada de mantequilla. Cocinamos la mezcla a fuego muy lento y dejamos durante unos 8 minutos.

Después simplemente dejamos reposar y lo vertemos en el molde adecuado, lo más amplio posible, para que luego lo podamos cortar en pequeños trozos y disfrutar mucho  con este atractivo postre con todo el sabor de la leche condensada y con el coco rallado, que es muy buena mezcla.

Vía: Elgranchef

Foto: Elgranchef


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Lunes, 2 de noviembre de 2009 Creado por

Receta de flan de chocolate

flan choco

Ingredientes:

  • 260 gramos de harina
  • 8 huevos
  • 1 taza de chocolate en polvo
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 taza de leche condensada
  • Vainilla

Modo de Elaboración:

En primer lugar cubrimos el molde con un poco de harina y con el caramelo especial que podemos comprar. Después ponemos los ingredientes en una batidora hasta que esté listo para echar en los moldes

Después horneamos el baño María durante 50 minutos, para que el flan quede con la textura adecuada. El toque de chocolate hará que tenga un sabor mucho más agradable y diferente. Siempre un flan es un postre muy típico y agradable.

¡Buen Provecho!

Vía: Mundopostres

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Domingo, 1 de noviembre de 2009 Creado por

Cuajadas con nueces, recetas de postres

nueces

Ingredientes:

  • 2 cuajadas
  • 5 nueces
  • Vainilla en polvo
  • 1 taza de leche condensada

Modo de Elaboración:

Las dos cuajadas las volcamos en la batidora y dentro echamos la leche condensada y también la vainilla en polvo. Es un postre muy bueno y con el toque a vainilla muy especial. Batimos perfectamente hasta que la textura sea la adecuada, aunque no es conveniente batir demasiado.

Añadimos las nueces en trozos pequeños y batimos un poco más. Luego por encima echamos unos trozos de nueves. Es un postre para sorprender a tus invitados y quedar muy bien, además de ser un postre fácil.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasfacil

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Martes, 8 de septiembre de 2009 Creado por

Helado de limón con galletas María

helado limon

Ingredientes:

  • 6 limones
  • Galletas María
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada

Modo de Elaboración:

Este helado de limón se hace de una manera muy sencilla. En primer lugar exprimimos los zumos y luego lo echamos en la licuadora, donde también echaremos la leche condensada y la leche evaporada.

Después simplemente lo licuamos todo. En un molde para el helado, vamos colocando una capa de galletas María y otra de la mezcla que acabamos de licuar, de manera que quede un helado por capas. Luego lo dejamos en el congelador un par de horas y se puede consumir. Es un helado sabroso y muy intenso en cuanto a sabor.

¡Buen Provecho!

Vía: Lasrecetascocina

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Sábado, 13 de junio de 2009 Creado por

Cuajadas con nueces

Cuajadas con nueces

Ingredientes:

  • 2 cuajadas
  • 4 cucharadas de leche condensada
  • 70 gramos de nueces
  •  1 cucharada de vainilla en polvo

Modo de Elaboración:

En la batidora agregamos las dos cuajadas y también la leche condensada. Echamos la vainilla. Batimos hasta conseguir  una mezcla fina, de textura suave y agradable.

 En los moldes que tengamos, vamos agregando un poco de esta mezcla. En cada molde ponemos unos trozos de nueces. Lo dejamos 35 minutos en el horno al Baño María. Dejamos enfriar en el frigorífico y servimos.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasfacil

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