Ingredientes:
- 4 manzanas verdes
- Vainilla
- 1 taza de leche en polvo
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 150 gramos de requesón
- 1 taza de zumo de naranja
Modo de Elaboración:
Batimos bien el requesón y luego agregamos las manzanas peladas y un poco de esencia de vainilla para que le de un sabor más atractivo. Echamos el resto de los ingredientes, incluso las tres yemas.
Ahora lo echamos en los diferentes moldes y luego lo dejamos hornear a temperatura media durante al menos 45 minutos aproximadamente, para así obtener el delicioso budin de manzana, que sienta bien como postre o en la merienda.
