Ingredientes:
-4 a 6 manzanas
-1/4 litro de agua
-100 g de azúcar
-1/2 barra de vainilla
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Miércoles, 11 de enero de 2012
Creado por tussar
Viernes, 23 de diciembre de 2011
Creado por Juanluis
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 40 minutos
Ingredientes:
- 4 manzanas Golden
- 100 gramos de frutos secos variados
- Azúcar moreno
Modo de Elaboración:
Este delicioso postre es realmente estupendo para disfrutar en cualquier momento. Empezamos pelando las manzanas y después quitamos el corazón con un accesorio adecuado para sacar todo el hueso de la manzana.
Colocamos las manzanas en una bandeja de horno con papel vegetal y echamos por encima un poco de azúcar. Dejamos que se hagan durante 40 minutos a 180ºC, hasta que queden doradas y blandas como nos gusten.
Después de sacar del horno las podemos trocear y echar en un bol, donde agregaremos unos frutos secos a nuestro gusto, para que tenga un toque muy crujiente este delicioso postre, que es además muy saludable y sencillo de hacer para cualquier ocasión. Cualquier fruto seco sirve para acompañar estas manzanas al horno y disfrutar con este postre.
Vía: Mis-recetas
Foto: Flickr
Viernes, 16 de diciembre de 2011
Creado por tussar
Ingredientes:
-6 manzanas rojas
-100 g de pasas de uva
-50 g de manteca
-100 cc de crema de leche
-100 g de azúcar
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Sábado, 3 de septiembre de 2011
Creado por Juanluis
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 40 minutos
Ingredientes:
- 4 manzanas
- Canela en rama
- Caramelo
Modo de Elaboración:
Esta deliciosa receta de manzana con caramelo y canela es ideal para sorprender a tu familia. Primero simplemente le quitamos el corazón a la manzana con el utensilio que se usa para ello. Las colocamos en la bandeja y dentro ponemos unos trozos de canela en rama y también podemos agregar un poco de azúcar si nos apetece.
Dejamos hornear durante 25 minutos a 190ºC, que es más que suficiente para que se pueda hacer por dentro. Sacamos y retiramos la canela en rama y la cáscara, para servirla con caramelo por encima o lo que cada uno quiera.
Para darle un toque todavía más especial se puede agregar canela molida, que siempre acompaña muy bien a la manzana. Es una receta muy sencilla de hacer y es ideal para quedar muy bien.
Vía: Lasrecetascocina
Foto: Flickr
Miércoles, 6 de julio de 2011
Creado por Juanluis
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 25 minutos
Ingredientes:
- 1 manzana
- 2 huevos
- Azúcar
- Canela
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 vaso de agua
Modo de Elaboración:
Esta original y curiosa receta de tortilla de manzana se puede hacer con diferentes variedades de manzanas y casi todas saldrán deliciosas. Batimos los huevos y los dejamos en un bol. Vamos a agregar los trozos de manzana que hemos dejado en remojo en agua, unos trozos de un tamaño mediano, para que la tortilla salga perfecta.
Agregamos un poco de mantequilla a la sartén y luego simplemente volcamos en contenido en la sartén. Dejamos hacer durante unos minutos como cualquier otra tortilla y luego le damos la vuelta. Antes de servir le podemos dar un toque de canela, puede venirle muy bien.
Apartamos y servimos esta estupenda tortilla de manzana con lo que te apetezca. Es un plato totalmente diferente y con una textura muy agradable.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr
Martes, 10 de mayo de 2011
Creado por Juanluis
Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 4 manzanas rojas
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 copa de tequila
- 1 taza de crema de leche
- Azúcar
Modo de Elaboración:
Lavamos muy bien las manzanas y usamos un descorazonador para eliminar la parte central, de tal forma que se pueda hacer mejor este delicioso postre. Mezclamos azúcar abundante con la crema de leche, así como un poco de mantequilla fundida, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Con estos sencillos ingredientes se puede conseguir un postre perfecto y diferente.
Colocamos las manzanas en la bandeja de horno y vertemos esta mezcla por encima, además de añadir el tequila que queramos. En lugar de tequila se puede agregar otra bebida para darle el aroma que buscamos a estas manzanas. Dejamos hacer en el horno a temperatura media durante 10 minutos, tiempo suficiente para que las manzanas se ablanden y el azúcar quede derretido.
En cuanto veamos que el postre está a nuestro gusto apagamos el horno y nos disponemos a servir este delicioso postre, con unas manzanas que tendrán un sabor cremoso y dulce, además de un aroma a tequila realmente agradable, especialmente gracias al toque dulce del azúcar fundida durante el horneado.
Viernes, 4 de febrero de 2011
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 50 gramos de azúcar
- 4 manzanas medianas
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de mantequilla
Modo de Elaboración:
Pelamos las manzanas y las asamos en el horno durante unos minutos, el tiempo justo para que se pongan blandas. Mezclamos las manzanas cocidas en el horno con el azúcar y batimos muy bien hasta que la mezcla sea perfecta. Ahora será el momento de añadir la leche y los huevos, batiendo nuevamente.
Esta mezcla la vamos agregando a nuestros moldes que tenemos untados con mantequilla. Cada molde lo dejaremos alrededor de 35 minutos al Baño María dentro del horno, por lo que tendremos que introducir una bandeja con agua para colocar encima los moldes. Es un flan de manzana perfecto para sorprender a tus invitados.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr
Martes, 1 de febrero de 2011
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 150 gramos de harina
- 5 manzanas medianas
- 4 cucharadas de azúcar
- Canela
- 1 vaso de zumo de limón
- 3 vasos de agua
- Sal
- 90 gramos de mantequilla
Modo de Elaboración:
Para hacer esta receta de pie de manzana, mezclamos la harina con el resto de ingredientes, que debe quedar bien homogénea para que el resultado sea el más adecuado. Mientras que reposa la masa cortamos las manzanas en rodajas finas y las dejamos dentro de zumo de limón para que no se oxiden.
Posteriormente le vamos dando forma a la masa y la introducimos en nuestro molde, hasta que la masa lo cubra entero. Colocamos las rodajas de manzana y cubrimos con el resto de la masa. Dejamos hornear durante 25-30 minutos a 180ºC.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Lunes, 27 de diciembre de 2010
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 5-6 manzanas verdes
- Agua
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- Esencia de vainilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 taza de harina
Modo de Elaboración:
Pelamos y cortamos las manzanas, dejando cocer en una olla con agua. La manzana debe estar blanda antes de apartar el fuego y luego echamos las manzanas en un molde especial para horno. Por otro lado batimos los huevos en una batidora con azúcar, hasta que la textura sea lo más cremosa posible.
Agregamos la harina a los huevos y le echamos el resto de ingredientes. Esta mezcla la vertemos sobre las manzanas y dejamos hacer durante unos 35 minutos a 190ºC.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr
Sábado, 18 de diciembre de 2010
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 4-5 manzanas verdes
- 3 cucharadas de canela en polvo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de agua
Modo de Elaboración:
Para hacer este delicioso postre simplemente pelamos y troceamos las manzanas y las echamos en una olla grande. Le vamos agregando el resto de ingredientes y encendemos el fuego. Debe hacerse a fuego lento para que las manzanas se puedan cocer correctamente y tengamos un delicioso postre con un sabor dulce.
Después de 25 minutos pinchamos las manzanas y las apartamos en el caso de que estén a nuestro gusto. Es un postre que habitualmente se suele tomar frío y es una deliciosa forma de acabar una comida.
Vía: Deliciosadas
Foto: Flickr
