Jueves, 26 de enero de 2012 Creado por

Ingredientes (6 porciones):
-1 kilo de bifes de pescado
-Jugo de un limón
-Sal
-1/4 kilo de pulpa de mejillones frescos
-1/2 taza de queso rallado
-1/4 litro de crema doble
-Gotas de salsa inglesa
Procedimiento:
Enmantecamos una fuente de horno y la colocamos una capa de bifes de pescado previamente salados y rociados con jugo de limón. Luego colocamos una capa de mejillones y encima de ellos otra capa de bifes.
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