Martes, 14 de julio de 2009 Creado por

Ingredientes

  • 1 taza de yogur
  • 1 cucharada de crema agria
  • 1 / 4 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 cebolla chica
  • pepinillos agrios al gusto
  • 1 / 4 de cucharadita de orégano
  • 1 diente de ajo
  • 1 / 2 cucharadita de perejil
  • 1 / 4 cucharadita de menta
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 / 2 a 1 cucharadita de sal
  • salsa Tabasco
  • cebollín
  • pimienta

Preparación

Agrega la crema, la sal, la pimienta, la mostaza, la menta, el orégano, el perejil y el azúcar al yogur. Ralla o pica finamente la cebolla y el ajo y agrégalos también. Añade un par de gotas de salsa Tabasco. Pica la cantidad de pepinillos que prefieras (yo uso unas tres cucharadas) y viértelos en la mezcla. Una vez que el aderezo esté en el bol donde lo vas a presentar, espolvoréalo con perejil seco.

Vía: Kayotic Kitchen