Etiqueta: nata para montar

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Martes, 9 de febrero de 2010 Creado por

Receta de budin de pan con vainilla

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 4 tazas de pan francés
  • Nuez moscada
  • Mantequilla
  • 1 taza de nata para montar
  • Azúcar moreno
  • 1/2 taza de pasas
  • Salsa de vainilla

Modo de Elaboración:

A la hora de hacer este budin comenzaremos batiendo los huevos y mezclando muy bien con la mantequilla y nata montada. Luego le añadimos las pasas y removemos muy bien hasta que la masa sea homogénea.

Volcamos todo en el molde y dejamos que se haga al menos unos 50 minutos a 180ºC, vigilando que no se queme. Se deja reposar unos minutos y se consume con un poco de salsa de vainilla, que aportará un extra de sabor

Vía: Elgranchef
Foto:Myrecipes

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Categorías: Postres
Viernes, 4 de septiembre de 2009 Creado por

Receta de arroz con chocolate

Receta de arroz con chocolate

Ingredientes:

  • 100 gramos de arroz largo
  • 200 ml de nata para montar
  • 50 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de azúcar
  • 300 gramos de leche
  • Sal

Modo de Elaboración:

Para hacer este postre hervimos agua y dejamos que el arroz se haga en 15 minutos.  Después de lavar y dejar enfriar, calentamos la leche y añadimos a la lecha el azúcar. Después vamos añadiendo el chocolate y removemos lentamente, así como la mantequilla.

Añadimos posteriormente el arroz y dejamos hacer unos 25 minutos a fuego muy bajo. Apartamos todo y dejamos enfriar un poco. Finalmente añadimos la nata ya montada, un poco de sal y algo de esencia de vainilla para terminar este postre.

Se vierte en las tarrinas que queramos y dejamos en la nevera al menos 1 hora. Después servimos este rico postre.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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Categorías: Postres, Recetas
Jueves, 27 de agosto de 2009 Creado por

Receta de Tarta de nata

Tarta de nata

Ingredientes:

  • 400 gramos de nata para montar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina
  • 6 galletas

Modo de Elaboración:

Esta tarta de nata es muy sencilla de hacer y no requiere casi de esfuerzo. En primer lugar vertemos el sobre sobre un vaso de agua hirviendo, para que se disuelva perfectamente. Después echamos este agua en un bol.

En este bol echamos la nata ya montada, un bote de leche condensada para mezclarlo y también las galletas, que se pondrán justo encima cuando lo echemos en el bol. Ahora se deja en la nevera durante 6-8 horas para que cuaje. Es una tarta deliciosa y fácil.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocinarfacil

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