
Ingredientes:
- 1 col verde
- 1 vaso de nata
- Sal
- Pimienta
- 1 litro de caldo de carne
- 1 cucharada de azúcar
- 40 gramos de mantequilla
- 250 gramos de jamón
Modo de Elaboración:
En primer lugar debemos cocer la col en agua. Cuando la tengamos cocida y muy tierna, la escurrimos bien y la picamos.
En una sartén echamos la mantequilla, la nata y la col. Remover bien hasta que se mezcle todo. Añadir el jamón picado y apartar a los pocos minutos. Servir en caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Publiboda

