Ingredientes:
- 300 gramos de noodles de arroz
- 12 langostinos
- 1 cebolleta
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- Curry
- Jengibre
- 1 cuchara de vinagre de arroz
- Salsa de soja
- Aceite
Modo de Elaboración:
Cortamos muy bien el pimiento y la cebolleta. Mientras los fideos están en agua tibia, hacemos en el wok nuestro salteado con pimiento y cebolleta. Después de que se doren echamos los langostinos que hemos pelado y dejamos que se hagan. Agregamos los fideos y después el resto de ingredientes.
Debemos remover muy bien para que los sabores se mezclen y luego simplemente apartamos y servimos nuestros noodles en el plato que nos apetezca y con tu salsa favorita.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Delicooks
