Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 25 minutos
Ingredientes:
- 150 gramos de pan rallado
- 2 cebollas grandes
- 1 vaso de leche
- 2 huevos batidos
- Aceite de girasol
- Sal
- Harina de trigo
- Queso rallado
Modo de Elaboración:
En primer lugar pelamos las dos cebollas y las cortamos cuidadosamente en aros, para que podamos disfrutar de un aperitivo perfecto. Después vamos a pasar cada uno de los aros de cebolla por un bol lleno de harina, después otro de huevo batido y finalmente por un bol con una mezcla de pan rallado y queso rallado.
Después de hacer este procedimiento esperemos a que el aceite de caliente para echar los aros de cebolla y que se hagan hasta dorarse. Dejamos unos minutos dentro del aceite.
A medida que vamos sacando los aros los colocamos sobre un papel de cocina antes de servir, con alguna salsa que nos guste para acompañar esta deliciosa y sencilla receta.
