Sábado, 13 de marzo de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • Vainilla
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 120 gramos de chocolate con leche
  • Sal
  • 2 gramos de levadura
  • 3 plátanos

Modo de Elaboración:

Para hacer este delicioso pan precalentamos el horno y luego simplemente comenzamos mezclando la harina con la levadura y la sal. Posteriormente echamos el chocolate con leche en trozos.

Picamos muy bien los plátanos y luego lo agregamos a los huevos y a la vainilla. Ambas mezclas las unidos y  todo debe quedar en una masa homogénea. Untamos nuestro molde con mantequilla y echamos la mezcla. El pan estará listo en unos 45 minutos a 180ºC.

Vía: Elgranchef
Foto: Buttersugarflour

Viernes, 5 de febrero de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • Canela molida
  • 2 tazas de harina
  • Polvo para hornear
  • Sal
  • 100 gramos de coco
  • Mantequilla

Modo de Elaboración:

Batimos los huevos y los mezclamos con la leche. Por otro lado mezclamos la harina tamizada con el horno para hornear y un poco de canela molida y sal. Mezclamos y vamos añadiendo todo el coco rallado. En el centro de la mezcla echamos los huevos batidos y la leche.

Mezclamos poco a poco hasta que la masa quede bien homogénea y luego lo vertemos sobre el molde untado con mantequilla. Dejamos hacer en el horno a una temperatura de 180ºC. Puede tardar 50 minutos en hacerse, dependiendo de la textura de pan que quieras y del grosor de éste.

Vía: Elgranchef
Foto:Sevenspoons