Ingredientes:
- 400 gramos de tallarines
- Albahaca
- Sal
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 90 gramos de queso parmesano
- Piñones
Modo de Elaboración:
En primer lugar hacemos la salsa pesto, que es lo que dará color y sabor. Debemos triturar los dos dientes de ajo con hojas de albahaca y también con los piñones. A medida que trituramos agregamos aceite.
Cocemos los tallarines en agua y luego echamos la pasta en la salsa pesto, para que se mezcle bien. Después de servir le añadimos el queso parmesano que queramos. Es una receta que siempre queda bien, es fácil de hacer y tiene mucho sabor.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina
