Ingredientes:
Modo de Elaboración:
En un cazo calentar la mantequilla hasta que se derrita. Añadir la pimienta al gusto y dejar que se haga un poco. Añadir el azúcar y la nata conjuntamente y remover bien.
Remover durante unos minutos y evitar que la salsa hierva. Apartar y dejar reposar. Calentar justo antes de servir con pastas o carnes.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocinayhogar
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
Lavar muy bien el pollo y cortarlo en pedazos medianos. En una sartén echamos la mantequilla y la derretimos. A continuación freímos el pollo hasta que quede bien dorado.
Cortar la cebolla y añadirlo al pollo. Echar todo el caldo de pollo hasta cubrirlo por completo. Dejar hacer durante 35 minutos a fuego medio. Ahora es el momento de echar los trozos de manzana y el curry. Dejar hacer otros 10 minutos y apartar.
Por otro lado mezclamos la leche condensada con la harina. Esta mezcla se agrega al pollo, una vez apartado. Justo antes de comer ponerlo de nuevo al fuego y añadirle la sal y pimienta.
Echar la nata, pasas y almendras tostadas enteras. Cortar el plátano a trozos y echar justo en el momento de servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Sobreindia
Ingredientes:
Antes de empezar debemos precalentar el horno a 200ºC. Mientras se calienta el horno, pelamos y cortamos las verduras en pequeños trozos. A continuación, quitamos los huesos a la carne de cordero hasta que quede limpia.
Poner los huesos del cordero en la bandeja del horno y echarle el aceite, orégano y los ajos enteros. Echar todo el caldo de verduras y dejar que se doren durante 40 minutos.
Cuando tengamos listo los huesos, lo sacamos e introducimos otra bandeja con la carne del cordero, a la que le echaremos orégano, sal, pimienta y mostaza. Hacer en el horno durante 30 minutos. Es preferible dar 15 minutos por cada cara.
Con el liquido que obtenemos de cocer los huesos con el caldo, lo batimos todo hasta formar una salsa, que servirá de acompañante a la carne. Sacar el cordero del horno, cortar en medallones y servir en caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
En una cacerola poner aceite y picar el ajo. Picar a continuación la cebolla, añadirla y dejar que se dore todo. Tras 5 minutos, echar el jamón picado. Lavar, cortar y echar el tomate sin piel.
Echar pimienta y sal al gusto. Dejar hacer durante 10 minutos a fuego lento. Apartar y servir como acompañamiento.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocinaresfacil
Ingredientes:
Modo de Elaboración:
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias
