Grado de Dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 4-6 pimientos verdes
- Morcilla
- Rodajas de pan
- Aceite de oliva
- Pan
Modo de Elaboración:
Esta receta de aperitivo es muy típica en España a lo largo del año y se elabora de una forma muy sencilla. En primer lugar ponemos en una sartén aceite de oliva, para echar los pimientos de freír. Dejamos estos pimientos hasta que se hagan y se doren levemente, para sacarlos en un papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
Mientras tanto en un plato ponemos unas rodajas de pan y sobre cada rodaja ponemos una rodaja de la morcilla que más nos guste. A la hora de servir esta deliciosa tapa o aperitivo, ponemos el pimiento de freír encima para que quede más presentable. No hace falta nada más para sorprender a tus invitados y que puedan disfrutar con la combinación de sabores de los deliciosos pimientos y la buena morcilla, que tanto gusta.
Es una combinación de lo más apetecible y siempre es una aperitivo con el que puedes quedar muy bien. Normalmente se usa morcilla, pero se puede usar cualquier otro embutido que quieras y que tengas a mano.
