Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 limón amargo
- Canela
- Hielo
- 1 clara de huevo
- 3 tazas Pisco peruano 40º
Modo de Elaboración:
En la licuadora haremos este cóctel típico del Perú. Añadimos el pisco, el azúcar y también el zumo de limón. Dejamos batir un poco y añadimos posteriormente el hielo.
Cuando esté espeso y espumoso lo servimos. El toque final se lo daremos con un poco de canela.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina
