Ingredientes:
-2 tazas y 1/2 de harina
-1 cucharada de levadura
-1/3 taza de agua tibia
-1 cucharadita de sal
-1/4 taza de aceite
-1/3 taza más 2 cucharadas de agua
Procedimiento:
Preparamos la maza mezclando la harina con la sal. Por otro lado disolvemos la levadura con el agua tibia y dejamos reposar durante 5 minutos. Luego agregamos la levadura disuelta en la harina, el aceite y el resto del agua. Amasamos durante unos minutos y dejamos leudar. Estiramos y colocamos en un recipiente aceitado. Luego se puede cubrir con cualquier ingrediente de preferencia para crear tu propia pizza personalizada.
Viernes, 3 de febrero de 2012
Creado por tussar
Martes, 13 de diciembre de 2011
Creado por tussar
Ingredientes (8 porciones):
-1 masa para pizza grande
-200 g de muzzarella
-1 cucharada de hojas de albahaca
-250 cc de salsa de tomate
-200g de peperoni cortado fino
-1 chorro de aceite de oliva
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Jueves, 27 de agosto de 2009
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- Salsa de tomate
- 6 rodajas de pepperoni
- 2 setas grandes
- 4 tazas de queso mozzarella
- 1 pan de pita
Modo de Elaboración:
Echamos la salsa de tomate sobre la base de pan de pita y después colocamos encima las rodajas de pepperoni, al gusto. Laminamos finamente los champiñones y los colocamos encima del pan de pita.
Finalmente, para terminar esta pizza rápida en pan de pita, echamos el queso por encima, tanto como quieras, para darle el toque especial y que así pueda quedar muy cremosa. Esta pizza irá directamente al horno, a unos 160ºC y en cuestión de 8 minutos, tendremos esta pizza lista, lo justo para que el queso se derrita.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina
Lunes, 20 de julio de 2009
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 400 gramos de carne de vaca
- 100 gramos de carne de cerdo
- Orégano
- Sala de tomate
- Mozzarella
- 6 filetes de anchoa
Modo de Elaboración:
Una vez que tengamos la base en el horno y mientras doramos la carne en una sartén, vamos preparando la base de la pizza, a la que le echaremos salsa de tomate.
Ponemos también los filetes de anchoas cortados en trozos. Una vez que la carne esté dorada, la echamos escurrida sobre la base, la extendemos bien y faltará echar la mozzarella.
Dejar hacer en el horno durante 20 minutos a 180ºC, el tiempo justo hasta que se termine de hacer y quede una pizza bien dorada, crujiente y agradable de comer.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
Miércoles, 17 de junio de 2009
Creado por Caridad Blus
No, señores, yo podré celebrar los avances tecnológicos, pero a mí las pizzas me gustan preparadas tradicionalmente. Por muy bueno que sea el resultado de esta máquina pizzera, dudo mucho que pueda compararse con una pizza hecha a mano. Pero habrá gustos para todo. No estaría mal probar, sólo para respaldar mi argumento.
¿Ustedes qué dicen? ¿Sí encuentran apetecible la alternativa?
Viernes, 1 de mayo de 2009
Creado por Caridad Blus
No puedo creer que, llevando la pizza tantos años en el mercado mundial, hasta ahora alguien haya tenido esta formidable idea. Se aprovechan recursos, se ahorra material, se evita ensuciar platos y hasta se conserva la frescura de la vianda. Un aplauso para aquél a quien se le ocurrió.
Vía: Alt1040
Viernes, 20 de marzo de 2009
Creado por Caridad Blus
Ingredientes
- 200 g de masa de pizza
- 50 g de espinacas
- 75 g de chorizo ibérico
- 75 g de queso rallado
- 150 ml de salsa de tomate
- 1 cebolla
- 1/2 cucharada de comino
- 3 granos de pimienta negra
- 1 pizca de orégano picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Preparación
Precalienta el horno a 180º.
Pica y rehoga la cebolla hasta que esté tierna. Añade el chorizo y las espinacas. Saltea unos minutos. Sazona con sal, pimienta, comino y orégano. Reserva.
Extiende la masa en una superficie enharinada y colócala sobre una bandeja de horno forrada con papel parafinado. Pincha la masa con un tenedor para que no se mueva y extiende sobre ella la salsa de tomate.
Cubre con el sofrito de chorizo y espinacas, espolvorea queso rallado y hornea durante 20 minutos.
Vía: Nova
Miércoles, 11 de marzo de 2009
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 1 base para pizza
- 150 gramos de salsa de tomate
- 100 gramos de queso mozzarella
- Longaniza al gusto
- Albahaca
Modo de Elaboración:
En la base para la pizza extendemos una buena capa de salsa de tomate hasta que la cubra entera. A continuación cortamos la longaniza en rodajas muy finas y la colocamos uniformemente.
Lavamos la albahaca y la picamos. Echar sobre la pizza. Introducir la pizza en el horno durante unos minutos a 180ºC, justo hasta que se derrita el queso. Sacar y servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Euroresidentes
Viernes, 6 de marzo de 2009
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 1 base de pizza
- 100 gramos de jamón de York
- 4 rodajas de piña
- 150 gramos de queso mozzarella
- 1 brick de tomate frito
- Orégano
Modo de Elaboración:
Echar tomate en la base de la pizza, cubriendo toda la superficie. Cortar las lonchas de jamón de york y colocarlas en la base, al igual que los trozos de la piña escurrida.
A continuación poner una buena capa de queso mozzarella por encima., así como un poco de orégano.
Introducir en el horno durante 8-10 minutos a 180ºC. Sacar, cortar y servir caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias
Viernes, 6 de marzo de 2009
Creado por Juanluis
Ingredientes:
- 1 base de pizza
- 150 gramos de butifarra blanca
- 1 cebolla
- 1 brick de tomate frito
- Mozzarella
- Orégano
Modo de Elaboración:
Sobre la base de la pizza echamos una generosa capa de tomate frito. A continuación pondremos un poco de mozzarella rallada y butifarra cortada en rodajas finas.
Cortar finamente la cebolla y echarla por toda la base. Terminar de preparar la base con orégano y un poco más de mozzarella.
Introducir la base en el horno durante 10 minutos a 180ºC, cuidando que no se queme. Sacar, cortar y servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias
