Sábado, 17 de octubre de 2009 Creado por

milhojas-de-marisco

Ingredientes:

  • 300 gramos de pulpo
  • 200 gramos de langostinos
  • Mejillones al vapor
  • 2 tomates
  • 1 cebolleta
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Empezamos lavando muy bien los tomates y pelando la cebolleta. Con estos ingredientes haremos la base de este plato, que colocaremos en el recipiente adecuado. Después vamos poniendo unos trozos de pulo cocido, langostino y mejillón, ya que todo lo tenemos cocido de antes.

Hacemos la vinagreta y la colocamos en un recipiente aparte, al igual que la mayonesa, que servirá para acompañar a este aperitivo de marisco tan recomendable. Encima del plato se colocará una aceituna, como toque final.

¡Buen Provecho!

Vía:Elgranchef