Grado de dificultad: Bajo
Tiempo estimado de Preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 3-4 espárragos trigueros
- Rebanadas de pan
- Aceite de oliva
- Sal
- 100 gramos de queso de cabra
Modo de Elaboración:
Este sencillo aperitivo es ideal para sorprender a tus invitados, ya que se hace en pocos minutos y siempre es una delicia para el paladar. En una sartén ponemos aceite de oliva y ponemos los espárragos para que se hagan durante unos minutos, dependiendo de la textura con la que te gusten.
Mientras tanto tostamos unas rebanadas no muy gruesas de pan y las vamos colocando en una bandeja o en un plato, para poder servir mucho mejor este aperitivo tan espectacular.
Después simplemente ponemos los trozos de espárragos sobre las rebanadas y encima ponemos unas rodajas de queso de cabra que hemos pasado durante unos segundo por la sartén para que se funda levemente, para que tenga mejor textura.
