Domingo, 5 de septiembre de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 150 gramos de queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Cortamos la parte inferior del espárrago y luego simplemente lo lavamos bien y secamos. Ponemos aceite de oliva en la plancha o sartén y dejamos que los espárragos se hagan por todos lados, además de agregarle pimienta y sal.

Mientras tanto ponemos el queso en el microondas y dejamos unos segundos para que se derrita. Servimos los espárragos con un estupendo queso fundido, quedando un aperitivo delicioso, además de ser una receta muy sencilla de hacer en cualquier momento.

Vía: Lacocinademicasa
Foto: Flickr

Viernes, 11 de septiembre de 2009 Creado por

cheese cakes

Ingredientes:

  • 12 obleas de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 limón
  • Queso fundido
  • 1 taza de azúcar
  • Relleno de cerezas

Modo de Elaboración:

En cada uno de los moldes para muffins colocamos una oblea de vainilla. Por otro lado agregamos dos huevos al queso fundido y mezclamos todo muy bien. También agregamos el azúcar y el zumo de limón.

Sobre cada obleas  echamos un poco de esta mezcla y dejamos en el horno durante 15 minutos a 180ºC. Son unas cheese cakes muy agradables para tomar de postre y degustar un producto muy sabroso, pero además es muy sencillo de hacer.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef