Etiqueta: queso untable

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Martes, 9 de febrero de 2010 Creado por

Receta de endibias con queso y salmón

Ingredientes:

  • Hojas de endibias
  • 3 lonchas de salmón ahumado
  • 250 gramos de queso untable

Modo de Elaboración:

Lavamos las endibias con un paño seco para que conserve el sabor agradable. Luego cortamos el tiras el salmón ahumado y lo vamos coloando en un plato. Untamos un poco de queso encima de las endibias, que sea una cantidad abundante.

Luego colocamos los trozos de salmón dentro de las hojas de las endibias y servimos en un plato. Le podemos poner unos trozos de nueces para que el sabor sea todavía mucho más variado y sea un aperitivo delicioso.

Vía: Entrepucheros
Foto: Entrepucheros

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Lunes, 6 de julio de 2009 Creado por

Macarrones con salsa de cebolla

Macarrones con cebolla

Ingredientes:

  • 250 gramos de macarrones
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de nata líquida
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Pimienta
  • Queso untable
  • 100 gramos de parmesano

Modo de Elaboración:

Cocemos la pasta durante el tiempo que sea necesario y mientras hacemos la cebolla picada en una sartén, con un poco de mantequilla. Luego vamos añadiendo el queso untable y la nata líquida.

Removemos y dejamos hacer unos minutos. Añadimos la pasta hervida, dejamos 3 minutos, agregamos pimienta y servimos este sencillo plato. Se puede agregar queso parmesano por encima y gratinar en el horno 3 minutos.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdecocina

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Sábado, 20 de junio de 2009 Creado por

Tarta de frambuesas

Tarta de frambuesas

Ingredientes:

  • 1 masa de tarta
  • 1 taza de crema
  • 200 gramos de queso  untable
  • 1 clara de huevo
  • 300 gramos de frambuesas

Modo de Elaboración:

En primer lugar debemos hacer la masa, que colocaremos en el recipiente adecuado y la pintaremos con la clara batida. Dejar simplemente 5 minutos a 200ºC.

Después mezclamos el queso con las frambuesas y batimos lentamente, hasta que poco a poco se forma una masa homogénea. Debemos agregar también la crema. Ahora queda agregar todo a la tarta que antes hemos dorado. 

Introducimos en el congelador, esperando con paciencia hasta que tenga textura de tarta helada. Sacar unos minutos antes y consumir. Se puede adornar con hierbabuena, menta y con frambuesas enteras.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

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Sábado, 13 de diciembre de 2008 Creado por

Bombones de Jamón

datiles

Ingredientes:

  • 12 lonchas de Jamón
  • 1 tarrina de queso
  • 12 dátiles

Modo de Elaboración:

Picar los dátiles finamente  y mezclar los trozos  con el queso untable. Luego poner papel transparente en las cubiteras del congelador. Dentro de cada hueco cubierto con papel, pondremos una loncha de jamón.

Encima de esa loncha echamos un poco de la mezcla de los dátiles con el queso y seguidamente ponemos otro trozo de loncha de jamón como antes.

Se mete en el congelador y se saca 1 hora antes de consumirlo. Se extrae de la cubitera con mucho cuidado y se disfruta como si de un bombón se tratase.

¡Buen Provecho!

Vía: Sabores

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