Ingredientes:
- 250 gramos de raviolis rellenos
- 1 tomate
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 vaso de zumo de limón
- 1 taza de queso parmesano
- Pimienta
- Sal
- Albahaca
Modo de Elaboración:
Ponemos a cocer los raviolis en agua y echamos un poco de sal. Dejamos cocer durante 12 minutos aproximadamente, dependiendo de la marca y de lo que indique el fabricante. Mientras tanto ponemos mantequilla a derretir en una sartén y agregamos un poco de albahaca picada, un vaso de zumo de limón y pimienta.
En la sartén agregamos también unas rodajas de tomate maduro, para que aporte mayor sabor al plato. Finalmente escurridos los raviolis, los incorporamos a la mezcla que hemos apartado y echamos queso a la hora de servir.
Vía: Lasrecetascocina
Foto: Flickr
