Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan de molde
• Canela molida
• Mantequilla
• Azúcar

Modo de Elaboración:

En un recipiente mezclamos azúcar con toda la canela que queramos. Mezclamos muy bien y luego simplememente tostados las tostadas tanto como queramos, las untamos con mantequilla y por encima le echamos una fina capa de azúcar con canela. Es uno de esos sabores que no te querrás perder cada mañana.

Es una forma diferente de elaborar las tostadas cada mañana, sobre todo cuando queremos algo diferente para desayunar. La canela es ideal para darle un toque diferente y que seguro gustará mucho a la familia.

Vía:Elgranchef
Foto: Elgranchef

Ingredientes:

• 1 pulpo pequeño cocido
• 4 hojas de lechuga
• 1 cebolleta
• Aceite de oliva
• 4 patatas
• Vinagre
• Pimentón dulce o picante
• Sal
• 1 pimiento rojo

Modo de Elaboración:

Cortamos el pulpo cocido finamente y lo dejamos apartado mientras cocemos las patatas y luego las cortamos y las echamos en un plato. Colocamos los trozos de pimientos encima y también los trozos de pulpo cocino. Añadimos la cebolleta muy bien picada y terminamos de preparar esta ensalada de pulpo.

Podemos colocar de base las hojas de lechuga y finalmente añadimos una vinagreta de vinagre, aceite de oliva y también pimentón, para darle un toque muy agradable a esta receta tan fácil de hacer.

Vía:Recetasgratis
Foto: Gwk2

Ingredientes:

• 300 gramos de crema de coco
• 1 vaso de leche
• 60 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 2 yemas de huevo
• Caramelo líquido

Modo de Elaboración:

Calentamos el azúcarhasta que se derrita y luego lo vertemos sobre los moldes para el flan. En un recipiente aparte calentamos la crema de coco con la leche. Una vez que hierva entonces echamos los huevos batidos, el resto del azúcar y también las yemas. Removemos muy bien y apartamos del fuego.

El horno deberá estar a temperatura media y lo dejaremos hacer estos flanes de coco durante 35 minutos. Es un postre clásico pero con un sabor diferente y que sienta muy bien.

Vía:Elgranchef
Foto: Elgranchef

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina
• 2 vasos de leche evaporada
• 1 vaso de agua

Modo de Elaboración:

Esta gelatina de leche se hace de una manera sencilla y es un buen postre. Empezamos hirviendo el agua y echando la gelatina sin dejar de remover.  A continuación agregamos la leche evaporada y removemos nuevamente la mezcla.

Ahora podemos licuar todo para que tenga una textura más suave. Luego la vertemos sobre el molde y simplemente la dejamos que se enfríe y obtenga la textura adecuada. En una hora estará lista para poderla disfrutar y servir este saludable postre de leche, que es muy agradable.

Vía:Tucocinaytu
Foto: Tucocinafacil

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 morcilla
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Rebanadas de pan de molde
• Mantequilla
• Perejil

Modo de Elaboración:

En una sartén ponemos a dorar una cebolla y luego echamos la morcilla en trozos. Dejamos que se haga muy bien y echamos un poco de aceite de oliva. Echamos dos o tres huevos batidos a la sartén y dejamos que se haga levemente a fuego bajo, para que no tenga una textura muy densa.

Antes de servir freímos levemente la rebanada de pan de molde con un poco de mantequilla y le añadimos perejil. Estos trozos de pan crujientes los colocamos sobre el plato, a modo de decoración. Es una tapa de morcilla excelente y de una calidad buena.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Elle

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 1 vaso de zumo de manzana
• 2 vasos de zumo de naranja
• Mantequilla
• sal
• 1 taza de almendras picadas

Modo de Elaboración:

Ponemos a calentar los dos zumos con un poco de mantequilla. Echamos el arroz y dejamos que hierva lentamente. Después de hervir unos minutos lo dejamos enfriar unos 25 minutos, hasta que repose bien.

Ahora agregamos las almendras bien picadas y lo agregamos a las copas de postre. Con un toque de sal lo dejamos en la nevera hasta la hora de servir. Es un postre diferente, con un toque a cítrico y con almendras.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina

Ingredientes:

• 500 gramos de merluza
• 1 cebolla
• 3 cucharadas de aceite
• Limón
• 2 huevos
• 2 dientes de ajo

Modo de Elaboración:

En una cacerola de barro colocamos la merluza cortada en trozos grandes. Agregamos la cebolla picada, pimienta, los dos dientes de ajo y el resto de ingredientes. Se puede incluir media pastilla de caldo.

Echamos agua y encendemos el fuego a modo lento. Hay que dejar cocer todo, sin que se rompa la merluza. Al rato el agua se habrá reducido y será el momento de agregar los huevos.

Batimos los huevos y le agregamos el zumo de limón. Lo batimos bien y lo vertemos sobre la cazuela. Dejamos que termine de hacerse el pescado y apartamos. Después de reposar, servimos la merluza al limón.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetas

Ingredientes:

• 1 pollo
• 2 cucharadas de miel
• Cilantro
• 2 cucharadas de anís
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• Sal

Modo de Elaboración:

Lavamos el pollo y lo introducimos en agua hirviendo durante unos minutos.. Luego lo dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera 24 horas. Antes de prepararlo hacemos el glaseado, que le dará el toque dorado.

Preparados el glaseado con anís, miel, cilantro, sal y vinagre de arroz. Esto será lo que untaremos por las diferentes partes del pollo. Después de reposar nuevamente lo ponemos en una sartén con aceite caliente.

Freiremos el pollo durante 5-6 minutos por cada lado. Obtendremos un pollo sano y con un sabor insuperable. Merece la pena probarlo.

¡Buen Provecho!

Vía: Directoalpaladar

Ingredientes:

• 1 naranja
• 1 pera
• 100 gramos de Fresas
• 1 plátano
• Miel

Modo de Elaboración:

Pelamos y partidos todas las frutas, que además de una naranja, pera, fresas y plátano, podemos agregar todas las frutas que nos apetezca. En esta época hay muchas frutas disponibles.

Echamos los trozos mezclamos en un bol y encima le agregamos un poco de miel. Dejamos macerar unos minutos y servimos este rico postre de verano, con vitaminas y muy dulce.

¡Buen Provecho!

Vía: Mis Recetas

Ingredientes:

• 4 huevos
• 100 gramos de leche
• 3 cucharadas de mantequilla
• 250 gramos de queso rallado
• Sal
• Pimienta

Modo de Elaboración:

Batimos en primer lugar los huevos y vamos agregamos la leche, la sal y también la pimienta. Luego le agregamos las dos claras restantes.

En una sartén ponemos la mantequilla y echamos la mezcla anterior. Antes de darle la vuelta, ponemos queso rallado y la doblamos, dejando que termine durante  unos minutos.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef