Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 vaso de vinagre blanco
- 2 vasos de agua
- 1/4 taza de salsa de soja
- Ketchup
- Almidón de maíz al gusto
Modo de Elaboración:
Para hacer esta agridulce al estilo chino debemos mezclar todo en una cacerola pequeña, para que la podamos calentar lentamente hasta que hierva toda la mezcla. Es una receta que se debe hacer a fuego medio y removiendo para que salga perfecta.
Después vamos removiendo hasta que la consistencia sea algo espesa. Apartamos la salsa y la usamos para nuestras preparaciones y en los platos en los que nos apetezca este sabor agridulce.
Vía:Elgranchef
Foto: Allrecipes
