Ingredientes:
- 500 gramos de langostinos
- 250 gramos de queso
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
Elegimos un queso cremoso que se pueda fundir muy bien y lo ponemos en una cacerola para que se funda poco a poco. Mientras tanto insertamos los langostinos en brochetas y echamos un poco de pimienta.
Hacemos los langostinos en la plancha hasta que queden muy dorados y vamos colocando las brochetas en un plato. A la hora de servir ponemos las brochetas de langostinos y en un bol diferente queso fundido para acompañar. Es una receta para los amantes del buen queso y del marisco.
Vía: Elgranchef
Foto: Cooks
