Ingredientes:
- 2 magret de pato
- 1 cucharada de soja
- Miel
- 1 cuchara de vinagre de arroz
- 2 dientes de ajo
Modo de Elaboración:
El magret de pato es un producto sensacional para hacerlo glaseado con miel. Para ello mezclamos la soja con la miel y el diente de ajo picado. Podemos echar maicena para que pueda espear la mezcla. Añadimos un poco de vinagre de arroz hasta que la mezcla esté lista. Ponemos dentro el magret de pato y dejamos un rato macerar.
Luego llevamos los magret de pato al horno y dejamos hacer a unos 200ºC y cada 5 minutos le podemos esta mezcla por encima, para que adquiera mayor sabor. En unos 25 minutos lo tendremos listo para disfrutar.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Tucocinaytu
