Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo
- 2 dientes de ajo
- Romero
- 1 vaso de leche
- Harina
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Pimienta
Modo de Elaboración:
En una cazuela vamos poniendo aceite y luego un poco de mantequilla. Dejamos calentar y añadimos el diente de ajo, romero, un poco de harina y pimienta. Esperamos que todo se dore bien y luego simplemente echamos el pollo.
Echamos la leche y simplemente hay que dejar hacer alrededor de 20 minutos, que es lo que tardará en hacerse el pollo. La leche servirá para darle un toque diferente a la pechuga, que quedará muy jugosa, además de muy agradable al paladar.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar
