Ingredientes (6 porciones):
-200 g de manteca
-200 g de azúcar
-1 cucharada de vainilla
-Ralladura de una naranja
-3 cucharadas de jugo de naranja
-1 huevo y 400 g de harina
-1 cucharada de polvo de hornear
-300 g de ricotta
-100 cc de crema de leche
-3 yemas y 1 huevo
100 g de pasas de uva
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