
Ingredientes:
- 1 pepino grande
- 200 gramos de gambas cocidas
- Sal
- Salsa picante
- 1/2 lechuga
- 70 gramos de cacahuetes
- Jamón de York
Modo de Elaboración:
Esta receta es realmente una maravilla por su colorido y variedad de sabores. Para hacer esta receta debemos lavar muy bien la lechuga y cortarla en pequeños trozos, colocándolos en el bol. Después cortamos en tacos o rodajas el pepino, le agregamos un poco de sal y lo echamos también en el bol. Las gambas cocidas y peladas las agregamos enteras o cortadas.
Los cacahuetes son estupendos para completar la receta con buenas proteínas y además darle un toque atractivo, al igual que unos tacos de Jamón de York. Lo último para hacer esta ensalada será agregar salsa picante inglesa, justo antes de servir.
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