Sábado, 2 de enero de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 350 gramos de tallarines
  • 100 gramos de jamón de York
  • 1 vaso de nata
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Elaboración:

Hervimos los tallarines en agua y mientras tanto cortamos muy bien el jamón york, para que quede del tamaño que nos apetezca. Cuando los tallarines estén en su punto, escurrimos el agua y agregamos nata, además del jamón York. Echamos un poco de aceite de oliva, algunas hierbas aromáticas y pimienta.

Esperamos a que la nata tenga la densidad que buscamos y que todo se mezcle bien. Después simplemente comprobamos el punto de sal  y servimos estos originales tallarines con Jamón York, que tienen un sabor agradable y diferente.

Vía: Elgranchef
Foto:Elgranchef