Sábado, 20 de febrero de 2010 Creado por

Ingredientes:

  • 4 tomates
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Lavamos los tomates y los partimos por la mitad. Los colocamos sobre la bandeja del horno y posteriormente echamos perejil por encima, aceite de oliva, pimienta y dientes de ajo muy bien picados. Dependiendo de lo que te guste el ajo, podemos echar más o menos dientes de ajo a la receta.

El tiempo recomendado es 12 minutos a 180ºC y puede ser un aperitivo muy recomendable para disfrutar en cualquier momento. Es una receta fácil de hacer y sobre todo porque se elabora en el horno.

Vía: Cocina
Foto: Consumer

Domingo, 16 de agosto de 2009 Creado por

Carne al queso, recetas caseras

Ingredientes:

  • 4 tomates
  • 200 gramos de queso
  • 1 cebolla
  • 300 gramos de carne molida
  • 3 chiles jalapeños
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

En una sartén cocinamos la carne junto con los tomates cortados y la cebolla muy bien picada. Vamos haciendo poco a poco la carne y agregando el resto de ingredientes como los chiles bien cortados.

Cuando veamos que la carne y la verdura ya están bien hechas, entonces agregamos el queso y dejamos que se derrita lo justo. Si te apetece puedes llevarlo al horno para dorarlo, aunque no hace falta y es un plato muy sencillo, ideal para disfrutar con las recetas caseras.
¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdelchef