Ingredientes:

• 1 masa de pizza
• 1 lata de tomate
• 300 gramos de mozzarella
• Albahaca
• Aceite de oliva
• 1 tomate rojo
• Sal
• 1 lata de aceitunas negras

Modo de Elaboración:

Ponemos una base de tomate triturado y encima podemos colocar unas rodajas de tomate rojo. Lavamos y picamos un poco de albahaca para darle un mayor sabor a esta pizza. Espolvoreamos mozzarella rallada por toda la pizza, hasta cubrir la superficie al completo a nuestro gusto.

Abrimos la lata de aceitunas negras y las colocamos por toda la pizza. Dejamos hacer en el horno durante unos 25 minutos a 180ºC, hasta que esté dorada y crujiente.

Vía: Entrepucheros
Foto:Entrepucheros

Ingredientes:

• 2 tomates rojos
• 1 lata de atún
• Perejil
• Pimienta
• Sal
• Vinagre de Jerez

Modo de Elaboración:

Esta sencilla ensalada de verano es ideal para dejarla hecha antes de marcharnos a la playa. Lavamos muy bien los tomates y los cortamos en rodajas más o menos gruesas, que iremos colocando sobre un plato. A continuación vertemos el aceite de la lata de atún sobre el tomate y después el propio atún.

El toque a esta ensalada se lo daremos con un poco de perejil picado, pimienta molida y sal. En el último momento se puede optar por echar un poco de vinagre de Jerez.

Vía:Ellaboratoriogastronómico
Foto:Flickr

Ingredientes:

• Masa quebrada
• 400 gramos de tomate frito
• 4-5 lonchas de bacon
• 1 cebolla mediana
• 2 pimientos verdes
• 2 huevos
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de Elaboración:

Para comenzar picamos muy bien la cebolla, los pimientos y el bacon. Dejamos que todo se haga lentamente en una sartén con aceite de oliva. Luego añadiremos el tomate frito, para que quede un relleno perfecto. Le damos el punto de sal y ya tenemos listo el relleno de esta empanada. La masa la hemos extendido previamente con ayuda de un rodillo.

Después de colocar el fondo de la masa en una bandeja, ponemos el relleno en su interior y cerramos la empanada. La podemos pintar con una capa fina de huevo, para que salga dorada. Es importante pinchar un poco la masa para que salga perfecta y después simplemente dejamos 15 minutos a 200ºC. Antes de consumir debe reposar 2-3 horas.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Ladulzzeriadeserafin

Ingredientes:

• 150 gramos de arroz
• Aceite de oliva
• 100 gramos de pollo
• Salsa de tomate
• Pimienta
• Sal
• 1 cebolla

Modo de Elaboración:

En una sartén ponemos a dorar la cebolla. Por otro lado cocemos el arroz blanco con agua y sal. En la sartén agregamos los tacos de pollo para que se doren y se hagan bien. Luego añadimos un poco de pimienta y sal.

Cuando el arroz esté cocido, lo echamos en la sartén y posteriormente vertemos la salsa de tomate. Una vez que todo esté caliente, apartamos y servimos este arroz con tomate y pollo.

Vía: Blogdelchef
Foto: Mujerglobal

Ingredientes:

• 2 huevos por persona
• 3 rodajas de tomate
• 2 lonchas de jamón
• Cebolla picada
• Pimienta
• Sal

Modo de Elaboración:

En una sartén ponemos a dorar un poco de cebolla picada y aceite. Después simplemente la ponemos en el plato y nos disponemos a hacer los huevos. Con un poco de aceite dejaremos que se hagan lentamente, hasta que tengan la textura que nos guste. Para completar el plato podremos dorar también las lonchas de jamón.

Es un plato muy sencillo de hacer y además mezcla una serie de sabores variados. No olvidar echar unas rodajas de tomate bien limpio, así como un toque de pimienta y de sal.  Este plato puede servir de almuerzo o incluso un desayuno de lo más interesante.

Vía:Entrepucheros
Foto:Pensandoagritos

Ingredientes:

• 150 gramos de queso Camembert
• 1 tomate
• Aceite de oliva
• Orégano fresco
• Lechugas variadas
• Vinagre balsámico
• Mostaza
• Miel
• Sal

Modo de Elaboración:

Lavamos cuidadosamente todas las lechugas y las colocamos en la ensaladera. Después lavamos y cortamos el tomate elegido para hacer esta ensalada. Cortamos en taquitos el queso Camembert y lo colocamos  en la ensaladera. Antes de aliñarlo podemos introducirlo en el horno para darle un punto caliente y que el queso se derrita.

Lo dejamos en el horno durante 4 minutos a 190ºC, aunque es una ensalada que también se puede consumir en frío. Después simplemente echamos vinagre balsámico, un toque de mostaza, miel y aceite de oliva. Es una ensalada con un gran y variado sabor.

Vía: Cocina
Foto: Cocina

Ingredientes:

• 1kg de mejillones
• 2 pimientos verdes
• 2 tomates
• 1 cebolla
• Perejil
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de Elaboración:

Cocemos los mejillones en agua hirviendo y luego los echamos en agua con hielo para que se enfríen. Mientras tanto picamos muy bien los pimientos, la cebolla, así como los tomates. Lo mezclamos todo con un diente de ajo bien picado. Luego ponemos un poco de esta mezcla dentro de cada mitad de  mejillón con su concha.

Después podemos poner un poco de perejil picado y aceite de oliva. Puede servir de acompañamiento, de aperitivo o cuando te apetezca sorprender a tus amigos.

Vía: Cientosderecetas
Foto:Elblogdewalla

Ingredientes:

• 3 patatas cocidas
• 4 huevos
• 1 trozo de apio
• Aceite de oliva
• Mostaza
• Pimienta
• Sal
• 1 tomate

Modo de Elaboración:

Para hacer esta ensalada deberemos tener los huevos y las patatas cocidas. Luego pelamos los huevos y los picamos muy bien. Hacemos lo misco con el apio. En una ensaladera vamos colocando los trozos de huevo, apio y las patatas cortadas en rodajas. Lavamos el tomate y lo cortamos también en pequeños tacos.

Ahora queda echar un poco de aceite de oliva para que esté suave, además de pimienta, sal y un toque de mostaza, para que podamos disfrutar mucho de esta ensalada Americana, que es una ensalada clásica.

Vía:Entrepucheros
Foto: Consumer

Ingredientes:

• 2 patatas
• 1 tomate grande
• 100 gramos de guisantes
• Sal
• Mayonesa

Modo de Elaboración:

Esta receta está especialmente indicada para que los niños tomen verduras. Haremos unas setas con las patatas y el tomate. En primer lugar cocemos las patatas y a continuación haremos lo mismo con los guisantes y luego pelamos las patatas y la colocamos en el plato. Alrededor echamos los guisantes.

Lavamos el tomate y lo cortamos por la mitad. Con cuidado lo colocaremos sobre las patatas, para que pueda tener la forma de una seta. Unos toques  de mayonesa sobre el tomate hará que sea atractivo para los niños y que consuman este tipo de comidas.

Vía:Recetin
Foto:Cuidadoinfantil

Ingredientes:

• 1 litro de caldo de pescado
• 150 gramos de arroz
• 350 gramos de langostinos
• 2 dientes de ajo
•  1 tomate
• Azafrán
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de Elaboración:

Ponemos en una cazuela los dientes de ajo, el aceite de oliva y el azafrán, el tiempo hasta que se dore. Luego añadimos el tomate triturado y dejamos que se haga. Justo después echamos el arroz y esperamos unos minutos antes de echar el caldo del pescado.

Echamos el caldo de pescado y esperamos  unos 15-18 minutos hasta que se haga bien el arroz y tengamos la textura que buscamos.  También tenemos que echar los langostinos para que se hagan bien y podamos disfrutar de unos sabrosos langostinos. Después apartamos y servimos este arroz con langostinos. 

Vía:Cientosderecetas
Foto: Elcatavinos