Jueves, 1 de octubre de 2009 Creado por

Postre de arroz con almendras

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 vaso de zumo de manzana
  • 2 vasos de zumo de naranja
  • Mantequilla
  • sal
  • 1 taza de almendras picadas

Modo de Elaboración:

Ponemos a calentar los dos zumos con un poco de mantequilla. Echamos el arroz y dejamos que hierva lentamente. Después de hervir unos minutos lo dejamos enfriar unos 25 minutos, hasta que repose bien.

Ahora agregamos las almendras bien picadas y lo agregamos a las copas de postre. Con un toque de sal lo dejamos en la nevera hasta la hora de servir. Es un postre diferente, con un toque a cítrico y con almendras.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina